Заказ обратного звонка
Обычно мы перезваниваем в течение 30 минут
Отправляя форму, вы соглашаетесь с нашей политикой в отношении обработки персональных данных
Получите 1000 рублей за регистрацию в системе привилегий
Заполните форму регистрации и получите 1000 бонусных рублей. Бонусами вы можете оплатить часть своей покупки. Действует при первой регистрации
Отправляя данные, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Гарциния камбоджийская: что это и для чего используется
Содержание
Гарциния камбоджийская растет в тропиках. В её плодах есть гидроксилимонная кислота — HCA. С ней связывают большинство полезных свойств. HCA улучшает метаболизм, подавляет аппетит.
Вокруг гарцинии сформировалось немало мифов. Одни считают ее жиросжигателем, другие — бесполезным средством. Истина посередине. Она не заменяет питание или тренировки. Но может помочь лучше контролировать аппетит и вес.
Вокруг гарцинии сформировалось немало мифов. Одни считают ее жиросжигателем, другие — бесполезным средством. Истина посередине. Она не заменяет питание или тренировки. Но может помочь лучше контролировать аппетит и вес.
Как выглядит, где растет
Это вечнозеленое дерево. Растет в Таиланде, Индии, Индонезии и других странах. Главное для неё — теплый влажный климат.
Плоды похожи на ребристые мандарины или маленькие тыквы. Пока они созревают, то зеленые. Затем становятся желтыми или желто-оранжевыми. Едят чаще не мякоть, а высушенную кожуру, в которой много органических кислот.
Местные жители применяют гарцинию как приправу. Она добавляет приятную кислинку, дольше сохраняет продукты. Позже её экстракт стали использовать при производстве БАДов и других средств.
Плоды похожи на ребристые мандарины или маленькие тыквы. Пока они созревают, то зеленые. Затем становятся желтыми или желто-оранжевыми. Едят чаще не мякоть, а высушенную кожуру, в которой много органических кислот.
Местные жители применяют гарцинию как приправу. Она добавляет приятную кислинку, дольше сохраняет продукты. Позже её экстракт стали использовать при производстве БАДов и других средств.
Почему гарциния популярна
Из-за исследований гидроксилимонной кислоты, HCA. Выяснено, что она участвует в обмене углеводов, влияет на жировые запасы.
Гарциния стала одним из самых известных растительных компонентов в препаратах для контроля веса. Она не снижает массу, а поддерживает. Особенно если сбалансированно питаться и уменьшить калорийность рациона.
Её экстракт можно купить отдельно или в составе комплексных средств. В комплексы помимо неё добавляют витамины, пробиотики, минералы, пищевые волокна.
Гарциния стала одним из самых известных растительных компонентов в препаратах для контроля веса. Она не снижает массу, а поддерживает. Особенно если сбалансированно питаться и уменьшить калорийность рациона.
Её экстракт можно купить отдельно или в составе комплексных средств. В комплексы помимо неё добавляют витамины, пробиотики, минералы, пищевые волокна.
Из каких веществ состоит
Компонент | Возможная роль |
Гидроксилимонная кислота, HCA | Уменьшает аппетит, тормозит образование жира |
Органические кислоты | Придают плодам характерный кислый вкус |
Пектин | Продлевает сытость |
Полифенолы и антиоксиданты | Повышают защиту от возрастных изменений |
Растительные волокна | Поддерживают пищеварение |
Именно содержание HCA производители чаще всего указывают на упаковке.
Сферы применения
Плоды используют как минимум в трех сферах.
В кулинарии
На Юго-Востоке Азии гарцинию применяют как кислую приправу. Кожуру высушивают и добавляют в рыбу, мясо, овощи, соусы. Это создает кисловатый вкус. В некоторых регионах едят мякоть свежих плодов. Ещё гарцинию применяют для маринадов, лучшего сохранения рыбных продуктов.
В традиционной медицине
В аюрведической практике гарциния известна несколько столетий. Ее используют при нарушениях пищеварения, для общего самочувствия. Экстракт растения добавляют в сборы или пьют отдельно. Однако это народные методы. Доказанной эффективности у них нет.
В БАДах, препаратах
Экстракт растения чаще всего добавляют в БАДы для контроля массы тела. Он сочетается со множеством веществ. Это могут быть витамины, минералы. Или растительные компоненты, например экстракт зеленого чая. В некоторых случаях — пробиотики.
Почему многие выбирают комплексные формулы
Препараты для контроля веса редко содержат только один компонент. Средства дополняют полезными веществами. Например, нутриентами, которые важны для сбалансированного рациона. В других случаях — веществами, которые поддерживают нормальный метаболизм.
Пример комплекса — Блокатор калорий Dr. Young. Помимо экстракта гарцинии камбоджийской, в нем есть:
Пример комплекса — Блокатор калорий Dr. Young. Помимо экстракта гарцинии камбоджийской, в нем есть:
- витамин C — при диетах может снижать усталость;
- витамин D3 — без него обмен веществ хуже. Укрепляет кости;
- цинк — улучшает кожу. Помогает держать сахар в крови в норме;
- ниацин — помогает получать больше энергии из еды. Поддерживает нервную систему;
- пантотеновую кислоту — витамин B5 — важен для расщепления веществ. Например, жиров, углеводов. Так телу проще справляться со стрессом от ограничений в еде;
- комплекс из 12 видов молочнокислых бактерий — улучшает пищеварение. Помогает лучше усваивать полезные вещества из еды, добавок.
Продукт идет в шипучих таблетках. Они быстро растворяются в воде. На вкус напиток как зеленое яблоко. Сахар отсутствует. В одной упаковке — 30 порций. Это три тубуса по 10 таблеток, что удобно для курса.
Вывод
Гарцинию камбоджийскую применяют в кулинарии Таиланда, Индонезии и других азиатских стран. Её экстракт добавляют в БАДы. Самое полезное вещество в ней — гидроксилимонная кислота, HCA.
Если сочетать БАДы с HCA с питанием и тренировками, то проще контролировать вес. Особенно если в добавке есть другие полезные вещества. Например, витамины, минералы.
Если сочетать БАДы с HCA с питанием и тренировками, то проще контролировать вес. Особенно если в добавке есть другие полезные вещества. Например, витамины, минералы.
Частые вопросы
- Можно ли есть её свежие плоды?Да, так делают в Азии. В остальных странах чаще встречается высушенная кожура или экстракт в препаратах, БАДах.
- В чем разница между экстрактом и сушеными плодами?Экстракт проходит специальную обработку. В нем выверяют количество действующих веществ. По большей степени это HCA. В сушеных плодах её концентрация нестабильна.
- Можно ли сочетать гарцинию с витаминами?Да, её экстракт часто сочетают с ними, а также с минералами. Например, в БАДах. При похудении это восполняет баланс нутриентов — полезных веществ.
- Есть ли сахар в Блокаторе калорий Dr. Young?Нет, продукт выпускают в форме шипучих таблеток без сахара. У него приятный яблочный вкус.
- Можно ли использовать только препарат с гарцинией для контроля веса?Это не заменяет питание и тренировки. Для выраженного результата нужны:
- питание: дефицит калорий, минимум сахара, фастфуда. Больше белка — куриная грудка, рыба. Фруктов — яблоки, груши. Овощей — капуста, кабачки. Ягоды — малина, черника;
- активность: зал или ежедневные прогулки, плавание, легкое кардио по 30-40 минут. Главное тренироваться регулярно;
- сон: после недосыпания аппетит усиливается. Рекомендуется спать 7-8 часов. Так тело нормально восстанавливается;
- вода: нужна для нормального метаболизма. Стакан воды перед едой помогает не переедать.
- В каких формах бывают БАДы, какая удобнее?Это капсулы, твердые или шипучие таблетки. Последние позволяют быстро получить готовый напиток. Это может быть удобнее капсул или обычных таблеток, особенно если пить средство регулярно.
- Чем различаются Блокатор калорий Dr. Young и обычная гарциния?В нём не только экстракт этого растения, но и другие вещества. Это витамины, полезные бактерии, минералы. Это помогает снижать вес без истощения.
Юлия Ершова
Нутрицолог
Материал подготовлен при экспертном участии Юлии Ершовой — нутрициолога, консультанта по вопросам питания и здорового образа жизни. Автор материала: редакция Aurum Queen.
Блокатор калорий Dr. Young
.
22 000р.
р.
р.