Содержание
Кишечная микробиота, или микрофлора — это сообщество микроорганизмов, обитающих в кишечнике. Наиболее изучены среди них бактерии: лактобактерии, бифидобактерии и другие. Однако грибы, вирусы, простейшие, археи также входят в ее состав.
Микробиота включает в себя полезные, условно-патогенные, патогенные бактерии. В норме больше полезных, а условно-патогенные — под их контролем. Дисбаланс может быть вызван:
При дисбалансе снижается активность полезных бактерий, размножаются вредные микробы. Это провоцирует проблемы с пищеварением, иммунитетом, обменом веществ.
Чтобы диагностировать дисбактериоз, гастроэнтерологи рекомендуют комплексно обследоваться. Могут назначить следующие анализы:
С помощью анализов исключают явные патологии ЖКТ, выявляют дисбактериоз, концентрацию всех видов микроорганизмов:
Референсные значения для анализа кала при подозрении на дисбактериоз:
Микроорганизм | Дети до 1 года | Дети старшего возраста | Взрослые |
Бифидобактерии | 10¹⁰ — 10¹¹ | 10⁹ — 10¹⁰ | 10⁸ — 10¹⁰ |
Лактобактерии | 10⁶ — 10⁷ | 10⁷ — 10⁸ | 10⁶ — 10⁸ |
Эшерихии (E. coli) | 10⁷ — 10⁸ | 10⁷ — 10⁸ | 10⁶ — 10⁸ |
Бактероиды | 10⁷ — 10⁸ | 10⁸ — 10¹⁰ | 10⁹ — 10¹⁰ |
Пептострептококки | 10⁴ — 10⁵ | 10⁵ — 10⁶ | 10⁵ — 10⁶ |
Энтерококки | 10⁵ — 10⁷ | 10⁶ — 10⁷ | 10⁵ — 10⁷ |
Сапрофитные стафилококки | ≤10⁴ | ≤10⁴ | ≤10⁴ |
Патогенные стафилококки | — | — | — |
Клостридии | ≤10³ | ≤10⁴ | ≤10⁵ |
Кандида | ≤10³ | ≤10⁴ | ≤10⁴ |
Патогенные энтеробактерии | — | — | — |
Дисбактериоз может развиться при длительном приеме антибиотиков, хронических болезнях ЖКТ, употреблении продуктов, у которых нарушены условия или срок хранения. В такой еде размножаются микроорганизмы, например бактерии, плесень или дрожжи. Они негативно влияют на усвоение витаминов, выводят желчные кислоты вместе с калом, увеличивают приток жидкости в кишечник. Токсичные вещества попадают в кровоток, что существенно ухудшает самочувствие.
Сбалансированный рацион важен для восстановления концентрации полезных бактерий. Еда влияет на их рост, уровень воспаления, работу кишечного барьера, общую устойчивость ЖКТ. Для восстановления необходимо есть продукты с пребиотиками, метатиотиками, пробиотиками, которые регулируют микробиоту.
Пребиотики — некоторые виды растворимой клетчатки. Это пищевые волокна и соединения, которые не перевариваются в желудке, но становятся питательной средой для бифидо-, лактобактерий. Лучшие источники:
Пребиотики повышают резистентность ЖКТ, усиливают выработку КЦЖК — короткоцепочечных жирных кислот, которые питают кишечные клетки.
Метабиотики — это метаболиты, то есть полезные вещества в готовой форме. Например, КЦЖК, витамины, органические кислоты, пептиды, ферменты. Частично содержатся в ферментированных, натуральных кисломолочных продуктах.
Однако метабиотиков из пищи может быть недостаточно:
Пробиотики — это полезные живые микроорганизмы, которые размножаются в кишечнике, уменьшают дисбаланс. Содержатся в следующих продуктах:
Пробиотики повышают количество бифидо-, лактобактерий, уменьшают воспаление, улучшают пищеварение.
При дисбактериозе некоторые продукты могут ухудшить состояние ЖКТ, спровоцировать воспаление, размножить условно-патогенные бактерии, грибы:
При самолечении болезней ЖКТ, нарушения стула, многие совершают действия, которые только усугубляют дисбаланс:
У детей оно направлено на формирование здоровой микробиоты, у взрослых, пожилых — на поддержание баланса, минимизацию возрастных изменений, восстановление после приема антибиотиков, заболеваний ЖКТ.
Дети
У детей микрофлора еще формируется, поэтому любое нарушение сильнее отражается. Особенности коррекции:
Цель лечения — подготовить условия для естественного созревания микробиоты.
Взрослые
У взрослых микрофлора уже стабильна, поэтому стратегия восстановления более предсказуема:
У взрослых основной упор делают на коррекцию образа жизни.
Пожилые
С возрастом микрофлора меняется. Снижается общее разнообразие бактерий, что ослабляет защиту кишечника, влияет на здоровье. Врачи рекомендуют учитывать возрастные особенности:
Главная задача — мягко поддерживать микрофлору без перегрузки ЖКТ.
Дисбаланс в микробиоте отражается на всем организме:
Пробиотики, пребиотики и метабиотики нужны в тех случаях, когда организм не может самостоятельно восстановить микрофлору в течение нескольких недель или месяцев. Это происходит при выраженном дисбалансе после антибиотиков, при снижении иммунитета, кишечных инфекциях или длительном запоре, диарее.
В таких случаях собственные бактерии медленно работают, и кишечнику требуется внешняя поддержка. Пробиотики помогают быстрее вернуть баланс, уменьшают воспаление, стабилизируют стул, ускоряют рост бифидо-, лактобактерий. Пребиотики создают для них подходящую среду. А метабиотики — восстанавливают работу ЖКТ, стимулируют полезную микробиоту.
Когда естественные механизмы восстановления уже не справляются, то требуются БАДы. Про-, пребиотики, метабиотики позволяют получить результат быстрее и стабильнее по сравнению с коррекцией диеты, образа жизни.
Пробиотики — это живые бактерии. Они заселяют кишечник, но не всегда приживаются. Эффективность зависит от штамма, состояния ЖКТ, правильности хранения. Могут вызывать вздутие, дискомфорт у чувствительных людей. Пробиотики требуют строгого соблюдения условий хранения. Просроченный препарат может потерять свои свойства или даже привести к непредсказуемым побочным эффектам.
Пребиотики — это пищевые волокна, которые питают бифидобактерии, лактобактерии. Стимулируют собственную микрофлору, но при дисбиозе нередко усиливают газообразование, раздражение кишечника. Бесполезны без пробиотиков: если в кишечнике недостаточно полезных бактерий, то могут питать патогены.