Какой коллаген лучше — морской или говяжий?

Содержание

Когда кожа теряет упругость, усугубляются морщины, ногти слоятся, а суставы ноют — это может быть признаком нехватки коллагена. В этом случае спортивный или лечащий врач могут рекомендовать принимать коллагеновые биодобавки. Их делают из двух источников — морского или говяжьего.
говяжий или морской коллаген

Разница между говяжьим и морским коллагеном: кратко

Критерий

Говяжий коллаген

Морской коллаген

Из чего делают

Шкура, кости, мышцы, сухожилия коров

Кожа, чешуя рыб

Биодоступность — усвояемость

Усваивается медленнее морского: может вызвать тяжесть, дискомфорт при чувствительном ЖКТ

В 1,5—2 раза лучше усваивается, чем говяжий. Подходит для людей с чувствительным пищеварением

Быстрота эффекта

Медленно действует: для заметных эффектов необходимо регулярно принимать добавку от 8—12 недель

Быстро действует: эффект заметен уже через 4—8 недель после регулярного приема

Назначение

Восстановление после травм, физических нагрузок, поддержка суставов при артрите и других заболеваниях суставов. Уходит боль в коленях после тренировок. Исчезает скованность по утрам. Суставы меньше щелкают при движении

Омоложение, профилактика изменений на фоне возраста. Кожа сияет, меньше шелушится. Мелкие морщины разглаживаются. Волосы меньше секутся, больше блестят. Ногти — перестают ломаться, слоиться. Если в составе есть глюкозамин, то помимо этих эффектов суставы меньше ноют, исчезает скованность по утрам


Вне зависимости от формы рекомендуется соблюдать три правила. Принимать добавку курсом: минимум 8 недель, оптимально — 3 месяца. Пить ее с витамином C: без него усвоение падает на 30-40%. И соблюдать водный режим: обезвоженная кожа хуже реагирует на коллагеновые пептиды.

Как правильно выбрать коллаген: 4-ри критерия

Выбор зависит от пяти критериев:
  • Биодоступность
    У морского коллагена меньшая молекулярная масса пептидов. Это значит, что он быстрее проходит через кишечный барьер и включается в обменные процессы. Говяжий медленнее усваивается, требует больше энергии на расщепление. Это вызывает тяжесть, дискомфорт при чувствительном ЖКТ.
  • Цели приема
    Это может быть:
    1. Омоложение — в этом случае подходит морской коллаген. Он дает видимый эффект для кожи, волос и ногтей уже за 4—8 недель.
    2. Восстановление, поддержка суставов, связок — говяжий может быть эффективнее. Он минимизирует боль и скованность.
    3. Двойной эффект на кожу и суставы — в этом случае эффективнее морской коллаген с глюкозамином. Морская основа омолаживает, а глюкозамин — уменьшает воспаление, возвращает подвижность конечностей.
  • Переносимость и пищевая чувствительность
    Морская форма на 50% лучше усваивается, редко вызывает дискомфорт у людей с гастритом, синдромом раздраженного кишечника, ферментативной недостаточностью. При этих состояниях говяжий может вызвать вздутие, дискомфорт, тяжесть. Перед приемом обеих форм рекомендуется консультация врача. Это помогает исключить аллергию на морепродукты или говядину.
  • Форма выпуска
    Это могут быть:
    • порошок — для приготовления необходимо смешать с водой, соком, кофе, смузи. Это может быть неудобно утром, в поездках, в пути, во время или после тренировки. Нужно время, чтобы наливать, размешивать, пить, мыть ложку, шейкер. Может давать легкий привкус, который чувствуется в воде. Не растворяется в холодном: нужна теплая или горячая жидкость, иначе остаются комочки;
    • капсулы, таблетки — для запивания водой. У них меньшая биодоступность, поскольку они сначала растворяются в желудке. Легко носить с собой, не пахнут;
    • жидкие формы — питьевые, желеобразные, в готовой бутылочке, ампуле или мягком пакете. Максимально быстро усваиваются: с минимальной задержкой поступают в кровь. Не требуют смешивания, отмеривания порции. По сравнению с другими формами, в жидкой чаще бывают дополнительные витамин C, глюкозамин для усиления коллагенового эффекта. У добавки сладковатый вкус: не нужно ее запивать. Большинство биодобавок в жидкой форме — с морским коллагеном. Говяжий сложнее удерживать в жидкой форме без потери свойств и сделать его нейтральным по запаху, вкусу.
    Вне зависимости от формы — порошок, капсулы или жидкая — важно, чтобы в БАДе был гидролизованный коллаген. Это означает, что белок заранее расщепили на мелкие кусочки — пептиды. Они сразу всасываются, а не перевариваются в кишечнике.

Говяжий коллаген: как работает и чем полезен

После приема пептиды не идут сразу в колени, пальцы и другие области.

Происходит три процесса:
  1. Поступают аминокислоты для строительства тканей.
  2. Вырабатывается свой коллаген.
  3. Улучшается соединительная ткань.
Это медленный механизм: эффект накапливается со временем.

Польза говяжьего коллагена

что лучше морской коллаген или говяжий
Первые изменения обычно ощущаются через 8—12 недель курса:

  • уменьшаются хруст, щелчки в шее, плечах, пальцах, коленях, голеностопе;
  • восстанавливается подвижность суставов: уменьшается скованность в конечностях по утрам;
  • подавляется воспаление при суставных болезнях — артрите, артрозе и других.
Поэтому его часто выбирают при занятиях спортом, возрастных изменениях, восстановлении после травм, операций, артрите и других болезнях суставов. Рекомендуем почитать статью на тему: лучшая форма коллагена в ней рассказываем про коллаген, который подходит и для кожи и суставов.

Морской коллаген: особенности и принцип действия

Максимально близок по структуре к человеческому коллагену, который отвечает за:
  • плотность кожи;
  • уменьшение потери влаги;
  • эластичность;
  • состояние ногтевой пластины;
  • внешний каркас лица.
Благодаря маленькому размеру пептидов у него высокая степень усвоения. Так добавка действует быстрее за счет высокой растворимости и легкого всасывания.

С помощью морского коллагена можно:
  • Стимулировать выработку своего эластина, коллагена. Кожа получает материал для обновления каркаса, волосы — для укрепления стержня, ногти — для роста без ломкости.
  • Улучшить кожную микроциркуляцию. Клетки лучше снабжаются кислородом и питательными веществами. Появляется здоровый цвет лица.
  • Замедлить изменения с возрастом. Пептиды в добавке тормозят вещества, которые разрушают свой коллаген. Особенно под действием ультрафиолета и возрастных изменений.
  • Если в составе есть глюкозамин — стимулируется выработка жидкости внутри суставов, которая делает их эластичными.
Именно поэтому его чаще выбирают в программах эстетической поддержки, anti-age.

Польза морского коллагена

Первые эффекты заметны через 4—8 недель регулярного употребления:
коллаген говяжий или морской какой
  • кожа — упругая и подтянутая: повышается тургор, овал лица выглядит четче;
  • уменьшаются морщинки: особенно вокруг глаз, губ;
  • минимизируется сухость, шелушение: лицо выглядит увлажненным даже без крема. После умывания уменьшается чувство стянутости;
  • волосы меньше секутся и выпадают: возвращается блеск, густота, становится проще расчесываться и делать укладку;
  • ногти укрепляются, быстрее растут: уменьшаются расслоение, белые пятна, ломкость. Можно отрастить длину, которая раньше обламывалась;
  • если в составе есть глюкозамин — суставы меньше хрустят, уменьшается скованность в конечностях по утрам, становится проще приседать, бегать.
В премиум-добавках могут быть дополнительные вещества, например витамин C — для лучшего усвоения, глюкозамин — для суставов.

Какой коллаген лучше пить — морской или говяжий

Нельзя сказать, что один коллаген лучше другого — они разные по назначению.

Говяжий принимают, если:
  • ограничен бюджет;
  • есть регулярные физические нагрузки — спортзал, бег, кроссфит: чтобы снизить риск травм, болей после тренировки;
  • нужно восстановиться после травмы, операции на суставы, кости;
  • беспокоят возрастные изменения суставов — артрит, артроз, скованность по утрам, хруст и боль при движении.
Морской коллаген выбирают, если:
  1. Важна высокая усвояемость: морская форма усваивается в 1,5 раза лучше, чем говяжья. Это особенно важно при чувствительном пищеварении.
  2. Необходим быстрый омолаживающий эффект. Морская форма возвращает коже сияние, уменьшает мелкие морщины, укрепляет ногти, волосы. Первый эффект заметен уже через 4—8 недель.
  3. Важен комфорт и регулярность приема. Морской коллаген чаще бывает в готовой жидкой форме. У добавки освежающий вкус: не нужно ее запивать, тратить время на перемешивание и мытье посуды. В отличие от порошков, в жидких формах чаще бывает витамин C, который улучшает усвояемость коллагена на 30—40%.

Ограничения и противопоказания

Коллаген безопасен, но в некоторых ситуациях его принимают с осторожностью.

Рекомендуется консультация врача, если есть:
  • аллергия на рыбу, морепродукты, говядину;
  • аутоиммунные нарушения, например рассеянный склероз;
  • беременность, кормление грудью;
  • детский, подростковый возраст — до 18 лет;
  • индивидуальная непереносимость компонентов;
  • онкология;
  • острые заболевания ЖКТ в стадии обострения;
  • подагра или повышенный уровень мочевой кислоты;
  • патологии почек, печени.
В большинстве случаев коллаген хорошо переносится. Однако при хронических заболеваниях лучше предварительно обсудить прием с врачом.

Признаки нехватки коллагена

С возрастом коллагеновая выработка постепенно снижается, что может привести ко множеству симптомов. Страдают мягкие и твердые ткани: от кожи до костей.
  • Кожа:
    • шелушится, после умывания есть стянутость;
    • менее упругая — щипок расправляется медленно, овал лица плывет;
    • покрывается мелкими морщинками — гусиные лапки, носогубные складки заметнее, не разглаживаются после сна или увлажнения;
    • цвет лица тускнеет, становится сероватым или желтоватым.
  • Суставы и связки:
    • по утрам чувствуется скованность, трудно расходиться;
    • суставы хрустят, щелкают при движении — особенно колени, пальцы, шея;
    • после нагрузок — тренировки, долгой ходьбы — появляется ноющая боль;
    • снижается гибкость, сложнее наклониться или присесть без дискомфорта.
  • Волосы:
    • становятся тусклыми, ломкими, напоминают солому;
    • сильно секутся на концах, даже если регулярно подстригать;
    • выпадают больше обычного — на расческе, подушке, в сливе душа остаются пучки;
    • истончаются, теряют объем, укладка держится плохо.
  • Ногти:
    • слоятся, ломаются, даже без наращивания;
    • растут медленно, появляются белые пятна и неровности;
    • становятся мягкими или слишком хрупкими, постоянно появляются заусенцы.
  • Мышцы:
    • быстрее устают при нагрузках;
    • теряют тонус даже при сохранении активности.
  • Дёсны и зубы:
    • кровоточивость десен при чистке;
    • оголение шейки зубов;
    • зубы чувствительны к горячему/холодному.
  • Сосуды:
    • появляются сосудистые звездочки, вены становятся заметнее;
    • легко возникают синяки даже от небольших ударов.
Если появился один или несколько симптомов — показана консультация терапевта.

Эффективная биодобавка с морским коллагеном

В готовой питьевой форме уже рассчитана рабочая дозировка и добавлены компоненты, усиливающие действие коллагеновых волокон.

Один из таких вариантов — морской коллаген Dr. Young, удобный для регулярного курса без сложных схем.
какой коллаген лучше морской или говяжий
Плюсы:
  • В составе низкомолекулярные пептиды — быстро стимулируют синтез своего коллагена.
  • Гидролизованная форма — не требует переваривания. Аминокислоты доступны тканям сразу после приема.
  • Добавлен витамин C — необходим для синтеза коллагеновых волокон.
  • Гиалуроновая кислота и витамины — дополнительная поддержка увлажненности кожи и межклеточного каркаса.
  • Без сахара — можно включать в рацион без изменения пищевых привычек.
  • Нейтральный приятный вкус — комфортный прием без характерного рыбного послевкусия, что важно для длительного использования.
Такие форматы не заменяют питание, а работают как источник конкретных аминокислот, когда организму требуется дополнительный строительный материал. Например, в anti-age программах или в периоды повышенных нагрузок и возрастных изменений.





Частые вопросы
  • Правда ли коллаген полезен?
    Да, польза коллагеновых добавок доказана клиническими исследованиями. Регулярный прием пептидов может улучшать упругость кожи, структуру соединительной ткани. Коллаген состоит из аминокислот, из которых организм формирует свои коллагеновые волокна. При употреблении добавки появляется сигнал для обновления. В результате улучшается упругость кожи, структура связок, суставов и других тканей.
  • Какой коллаген лучше усваивается — морской или говяжий?
    Морской: у его пептидов меньшая молекулярная масса. Они быстрее проходят через кишечный барьер и включаются в обменные процессы.
  • Можно ли пить морской и говяжий коллаген вместе?
    Да, можно, они не образуют токсичных соединений. Однако это малоэффективно: так они хуже усваиваются. Рекомендуется выбрать одну добавку и принимать ее курсом.
  • Какая форма лучше для кожи: морская или говяжья?
    В этом случае чаще всего выбирают морской коллаген. Он содержит структурный белок, из которого состоит кожа.
  • Когда лучше пить добавку?
    В любое время дня, важнее регулярность. Коллагеновые добавки не работают сами по себе: необходимы витамин C, достаточный уровень белка в рационе, питьевой режим. Рекомендуется курс не менее 8–12 недель, чтобы организм успел использовать аминокислоты для обновления тканей.
  • Через сколько виден результат?
    Зависит от тканей:
    • кожа — от 4–6 недель;
    • волосы, ногти — от 6–8 недель;
    • суставы, связки — от 8–12 недель.
  • Какая форма лучше усваивается: жидкая, капсулы или порошок?
    Жидкая, потому что коллагеновые пептиды уже растворены. Порошок и капсулы сначала перевариваются в желудке. Подробнее о том, какая форма лучше всего усваивается, читайте на нашем сайте.
Читайте также: