Глутатион: зачем он нужен организму и когда его действительно стоит принимать

Содержание

Простуда чаще 4-5 раз в год, туман в голове, долгое восстановление после нагрузок, постоянная усталость. Часто это сигнал: организму не хватает внутренних ресурсов. Один из таких — глутатион. Это антиоксидант — защитное вещество, которое вырабатывает организм.

Как работает

Организм производит глутатион, чтобы защищать клетки от разрушения:
  • ежедневно человек сталкивается с нагрузкой — стресс, табачный дым, инфекции, питание, экология, медикаменты;
  • в ответ выбрасываются агрессивные частицы — свободные радикалы, токсины;
  • глутатион их нейтрализует.
Если его хватает — организм справляется. Если нет — клетки разрушаются раньше времени, иммунитет слабеет.
глутатион для чего назначают

Почему он так важен для организма: пять функций

Свободные радикалы вызывают окислительный стресс — состояние, при котором клетки разрушаются быстрее, чем организм успевает их восстановить. Глутатион — главный антиоксидант, который снижает его. Пока вещества хватает, то клетки остаются целыми, органы работают нормально. Можно выделить пять основных функций антиоксиданта.

  • Предотвращает преждевременное старение
    Благодаря этому:
    • воспалений меньше — реже болят суставы, меньше утренняя скованность в руках, ногах, пальцах;
    • старение медленнее — морщины появляются позже, кожа остается упругой, сохраняется ясность ума, энергичность даже после 45—50 лет;
    • тон лица ровнее — меньше покраснений, пигментации;
    • органы стабильнее — мозг сохраняет концентрацию, память, печень справляется с токсинами, сердце работает без сбоев;
    • волосы, ногти крепче.
  • Помогает печени работать
    Глутатион помогает ей:
    • останавливать токсины: алкоголь, остатки медикаментов, тяжелые металлы из пищи;
    • обезвреживать их: токсины растворяются в воде, не разрушают клетки печени;
    • выводить из организма: через желчь, кишечник, почки.
    Если его мало — нагрузка на печень растет, токсины накапливаются. Желчь гуще, пищеварение нарушается. Появляется хроническая усталость, высыпания на коже, тяжесть в правом боку.
  • Нормализует иммунную систему
    Иммунитет может быть слабым или перегруженным. Глутатион сохраняет баланс:
    • При слабом иммунитете человек болеет ОРВИ от 5-6 раз в год. Выздоравливает неделями, чувствует разбитость. С глутатионом иммунные клетки быстрее находят и уничтожают бактерии, вирусы, грибки.
    • При перегруженном иммунитете страдают собственные ткани. Возникают аллергии, аутоиммунные заболевания. Глутатион успокаивает избыточную реакцию. Обострения реже, воспаление слабее.
  • Улучшает восстановление
    Частая причина усталости — не нехватка отдыха, а перегруз на уровне клеток. При нормальном уровне антиоксиданта:
    • быстрее восстановление — после кардио-, силовых тренировок, стрессового дня, ОРВИ;
    • меньше ощущение разбитости с утра;
    • больше сил в течение дня — энергичность сохраняется без перепадов после обеда, вечером.
  • Поддерживает кожу
    При достаточном уровне глутатиона:
    • меньше воспалений: акне, покраснения реже, кожа спокойнее реагирует на сладкое, стресс;
    • ровнее тон: пигментные пятна светлеют за 2—4 недели, следы от высыпаний разглаживаются, цвет лица однородный — без серого или желтого оттенков;
    • быстрее заживление: ранки, высыпания затягиваются за 2-3 дня, рубцы после акне менее заметны через месяц.

Когда он действительно нужен

Когда глутатиона не хватает, страдают печень, почки, мозг, сердце, сосуды, суставы. Со временем разрушаются коллаген и эластин — структурные белки, которые делают кожу подтянутой. Появляются отеки, синяки, шелушение, сухость. Нарушается выработка гормонов: растет кортизол, скачет инсулин, что усиливает тягу к сладкому. Отсюда набор веса, ожирение, хроническая усталость.


Признаки дефицита:

  • долгое восстановление;
  • кожа стала хуже;
  • ощущение, что нет ресурса;
  • усталость;
  • ранки, высыпания заживают медленнее обычного;
  • сильнее тяга к сладкому, мучному;
  • тяжесть в правом боку после еды или алкоголя;
  • туман в голове;
  • частые простуды;
  • утренняя разбитость даже при сне 7-8 часов.
Важно: в некоторых случаях это могут быть симптомы заболеваний, например дефицита железа. Рекомендуется консультация терапевта.

Даже если всё терпимо, уровень антиоксиданта может снижаться из-за: стресса, плохого сна, нагрузки на печень, дефицита белка, возраста.

Как отличить нехватку глутатиона от других причин

Симптом / состояние

Похоже на нехватку глутатиона

Скорее другие причины

Постоянная усталость

Есть ощущение разбитости, не помогает отдых

Резкая слабость, нет сил встать → проверить железо, щитовидку

Восстановление

Долго восстанавливаетесь после стресса, болезни

Не восстанавливаетесь вообще → возможны дефициты, нарушения гормонов

Кожа

Тусклая, воспаленная, усталый вид

Сильное акне, выпадение волос → чаще гормоны или дефициты → показана консультация терапевта или эндокринолога

Иммунитет

Частые легкие простуды

Тяжелые или затяжные болезни → нужна медицинская диагностика

Общее состояние

Как будто организм перегружен

Конкретные симптомы — головокружение, тахикардия → к терапевту

Печень / ЖКТ

Тяжесть, реакция на тяжелую еду

Боль, вздутие, отрыжка → к гастроэнтерологу

Энергичность

Колеблется, нет стабильности

Постоянно низкая → часто железо, B12, щитовидка → к терапевту

Почему питания недостаточно

глутатион для чего нужен организму

Теоретически уровень антиоксиданта можно повысить через питание — крестоцветные овощи, луковые, зелень, фрукты.


На практике нужны:

  • Достаточное количество белка: 1,2—1,5 грамм на килограмм веса;
  • Три аминокислоты. Источники цистеина: мясо курицы, индейки, яйца, творог, чечевица, нут. Глицина: холодец, костный бульон, желатин, свиная шкура. Глутаминовой кислоты: сыр пармезан, помидоры, грибы, соевый соус. Однако эти аминокислоты при готовке разрушаются, а в кишечнике окисляются.
  • Нормальная работа ЖКТ — без воспаления, низкой кислотности, дисбактериоза.
И даже при этом синтез может быть ограничен. Поэтому часто используют два способа:
  • давать организму сырье, например витамины;
  • добавлять готовый глутатион — в виде препаратов.

Можно ли по анализам понять нехватку глутатиона

    1. Прямые анализы
    Есть лабораторные тесты на следующие показатели глутатиона:
    • восстановленный — GSH;
    • окисленный — GSSG;
    • соотношение GSH / GSSG.
    Они отражают:
    • насколько организм справляется с окислительным стрессом;
    • хватает ли антиоксидантов;
    • как клетки расходуют внутренние ресурсы.
    Минусы:
    • такие анализы делают не везде;
    • дороже стандартных;
    • чаще используют в медицинской диагностике.
  • 2. Косвенные показатели
    Чаще смотрят не глутатион, а показатели, которые с ним связаны:

    • ферритин — есть ли дефицитные состояния;
    • С-реактивный белок — уровень воспаления;
    • АЛТ, АСТ — нагрузка на печень;
    • гомоцистеин — обменные процессы.
    Если есть отклонения в анализах, усталость, высыпания, частые простуды — это косвенные признаки повышенного окислительного стресса.

Как понять, что есть дефицит

Чек-лист:

  • Есть ли постоянная нагрузка. Стресс, сон меньше 6 часов, работа с бытовой химией или в пыльном помещении, прием обезболивающих, дефицит белка;
  • Есть ли признаки воспаления. Частые простуды, обострение герпеса, аллергия без явного триггера, боль в суставах, кожа с покраснениями, акне.
  • Справляется ли печень. Тяжесть в правом боку после жирного, алкоголя, тошнота по утрам, сероватый оттенок кожи, непереносимость запахов.
  • Хватает ли ресурсов на восстановление. Мышцы болят после обычной тренировки дольше 2-3 дней. С утра разбитость после 7-8 часов сна. Мелкая рана заживает больше 5—7 дней.
Если по анализам и самочувствию видно, что организм работает на пределе, то врачи могут рекомендовать пить препараты с антиоксидантами.

Формы глутатиона

Он может быть обычным и защищенным. Обычный частично разрушается в желудке, плохо усваивается. У защищенных глутатион заключен в специальную оболочку, которая улучшает усвоение. Она защищает от соляной кислоты, ферментов в желудке. Так антиоксидант попадает в кровь.

Пример защищенного препарата — липосомальный глутатион 4-Lemons. Особенности:

глутатион для чего нужен
  • Антиоксидант заключен в липосому — крошечную жировую капсулу. Она защищает его от кислоты желудка. Так антиоксидант проникает в клетки в чистом виде.
  • Усвояемость в разы выше — 80—90%. У обычных капсул — 10—15%.
  • Не требуются большие дозировки. Обычного препарата нужно в 5—7 раз больше, чем липосомального. А это повышает нагрузку на желудок.
  • Дополнительные полезные вещества в составе — кремний, витамин C, экстракт бамбука. Все они усиливают действие антиоксиданта, улучшают кожу, волосы, ногти.

Когда и как принимают препараты с антиоксидантом

В большинстве случаев средства с глутатионом рекомендуют пить для:
  • восстановления после болезни, стресса;
  • детоксикации;
  • поддержки иммунитета;
  • снижения усталости;
  • улучшения кожи;
Если таких задач нет — организм обычно справляется сам. Чтобы не получить пустую добавку, рекомендуется учитывать:
  • форму — обычная или защищенная: важно для усвоения;
  • биодоступность: какой процент действующего вещества попадает в кровь, например у липосомальных препаратов — 80-90%;
  • состав: без лишнего, например сахара, красителей;
  • технология производства.
Важно учитывать, что средства с глутатионом могут быть малоэффективны, если есть дефицит белка, болезни ЖКТ, не хватает витаминов, высокий уровень стресса.

Кратко о глутатионе

  • защищает клетки от преждевременного старения и печень от токсинов, нормализует иммунитет, кожу, энергичность;
  • организм его вырабатывает, но недостаточно при повышенной нагрузке — кардио-, силовых тренировках, стрессе, малоподвижном образе жизни, простудах;
  • в такие периоды терапевты назначают средства с антиоксидантами, витаминами;
  • глутатион может быть в обычной и защищенной формах, например липосомальной. Первая усваивается на 10—15%. Вторая — на 80—90%.

На что обращать внимание при выборе

Чтобы не получить «пустую» добавку: форма (важно для усвоения), биодоступность, состав без лишнего, технология производства.




Частые вопросы
  • Можно ли понять нехватку глутатиона по симптомам?
    Требуются анализы. Часто на снижение уровня антиоксиданта указывают постоянная усталость, ощущение перегрузки, частые простуды, ухудшение состояния кожи и медленное восстановление.
  • Это витамин или нет?
    Нет, это антиоксидант. То есть вещество, которое организм сам вырабатывает из аминокислот. Он защищает клетки, помогает печени, иммунной системе.
  • Что делать, чтобы средство с антиоксидантами усваивалось лучше?
    Нутрициологи и диетологи рекомендуют:

    1. Есть продукты с серой — бобовые, желатин, капуста, чеснок. Витамином C — киви, облепиха, смородина, цитрусовые, шиповник. Селеном — бразильский орех, тунец, яйца. Витамином E — миндаль, семена подсолнечника, оливковое масло.
    2. Добавить витамин C — 200—500 мг в сутки, например болгарский перец, черную смородину. Либо принимать добавки, в которых он уже есть в составе, например липосомальный глутатион.
    3. Уменьшить стресс — дыхательные упражнения, медитация, йога, силовые тренировки.
    4. Поддерживать ЖКТ. Есть ферментированные продукты — йогурт без сахара, кимчи, квашеную капусту.
    5. Спать 7-8 часов.
  • Для чего чаще всего принимают препараты с ним?
    Их принимают при усталости, нагрузке на печень, частых простудах, тусклой коже, воспалениях и медленном восстановлении после стресса или болезни. Основная задача — снизить окислительный стресс и поддержать ресурсы организма.
  • Какая форма лучше усваивается?
    Эффективнее усваивается защищенная форма, например липосомальная. Она защищает антиоксидант от разрушения в желудке. Поэтому её биодоступность выше, чем у обычной формы
  • Можно ли принимать глутатион без анализов?
    В некоторых случаях врачи могут одобрить прием без анализов. Например, если есть признаки повышенной нагрузки:
    • усталость;
    • стресс;
    • плохое восстановление;
    • частые простуды;
    • тусклая кожа.
    При сильной слабости, вздутии, диарее и других симптомах показана медицинская диагностика.
  • Антиоксиданты — это маркетинг или они помогают коже?
    Помогают, поскольку:
    • снижают окислительный стресс — причину старения;
    • уменьшают воспаление: акне, покраснения, стянутость реже;
    • укрепляют капилляры: меньше покраснений, сосудистых сеточек;
    • подавляют избыточный меланин — пигмент кожи: пигментные пятна светлее, цвет лица однородный без серого оттенка;
    • помогают клеткам восстанавливаться быстрее: мелкие раны, следы от высыпаний заживают за 2-3 дня.
    Кожа может выглядеть ровнее, спокойнее и менее уставшей. Но это не быстрый косметический эффект. Нужен курс.
  • Можно ли принимать такие средства постоянно?
    Обычно их принимают курсами. Длительность зависит от нагрузки, питания, состояния печени. Если выраженных проблем нет, постоянное применение может быть не нужно.
Читайте также: