Белок особенно важен во время похудения. Он помогает сохранять мышцы и дольше чувствовать сытость. Кроме того, на переваривание белка организм расходует больше энергии, чем на усвоение жиров.
При похудении здоровому взрослому человеку можно ориентироваться примерно на 1,2–1,6 г белка на 1 кг массы тела в сутки.
Например, при весе 70 кг это около 85–110 г белка в день.
Продукт | Белок, примерно |
Куриная грудка, 100 г | 29–31 г |
Индейка, 100 г | 28–30 г |
Тунец, 100 г | 23–26 г |
Лосось, 100 г | 20–22 г |
Творог 5%, 100 г | 16–18 г |
Яйца, 2 шт. | 12–14 г |
Греческий йогурт, 200 г | 16–20 г |
Тофу, 100 г | 12–16 г |
Чечевица вареная, 100 г | около 9 г |
Значения ориентировочные и могут отличаться в зависимости от конкретного продукта.
Белок удобно распределять между основными приемами пищи. Например, при норме 90 г можно получать примерно по 25–30 г на завтрак, обед и ужин.
Основой режима могут быть три приема пищи с 1–2 перекусами при необходимости.
Есть каждые 2–3 часа ради ускорения метаболизма не нужно. Гораздо важнее общая калорийность рациона, его состав и контроль аппетита.
Если именно аппетит мешает придерживаться выбранного режима, дополнительной поддержкой может стать гарциния камбоджийская в составе Dr. Young. Она помогает контролировать аппетит, благодаря чему проще придерживаться привычных порций, не переедать и соблюдать выбранную калорийность рациона.